チャオ・ファン料理-品種とメニュー

ワハハレストラン

中国は世界最大のコメ生産国であり、最も初期の稲作の中心地の1つです。何千年もの間、中国の人々は豊作のために彼らの土地を熱心に耕作してきました。米を中心とした農業の生き方は、中国の歴史において重要な役割を果たしてきました。かつて、人々は、生命の貴重なものは、真珠や翡翠ではなく、米が一番である五穀であると信じていました。

中国のどのくらいが砂漠ですか

中国人にとって、ご飯は日常の主食です。彼らは西洋人がパンと同じようにそれを食べます。ご飯は、できるだけ多くの水分を吸収するまで、煮たり蒸したりして炊きます。

中国には豊富な米料理のコレクションがあります。その中でも、チャーハンは中国だけでなく世界中で最も人気があるかもしれません。豆、みじん切りの肉、野菜、卵などの具材の種類や量、作り方によって、チャーハンのバリエーションは無限に広がります。



ご飯はお粥(お粥)にすることもできます。お粥を炊くときは、通常よりも多くの水を加えて、ご飯を水で飽和させ、非常に柔らかく粘り気のあるものにします。多くの場合、漬物、タケノコ、塩漬けのアヒルの卵、豆腐の漬物、その他多くの調味料と一緒に出され、食べられます。お粥は、食卓にある一般的な食べ物に加えて、治療価値のある成分を加えることで、体調不良の食事療法としても役立ちます。

ご飯メニュー

英語 中国語 発音 キャラクター
牛肉とニンニクの揚げ米 hēijiāoxiāngsuànniúliǔlìchǎofàn hay jyaoww sshyang swann nyoh lyoh leechaoww-ファン 黒胡椒ペストビーフテンダーロインチャーハン
牛肉のブリスケット煮込みご飯 hóngshāoniúnǎnfàn hong-shaowwnyoh-nanファン 牛肉のブリスケットライスの煮込み
牛肉の煮込みご飯 hóngshāoniúròufàn hong-shaowwnyoh-rohファン 牛肉の煮込みご飯
牛肉ご飯 niúròuセットファン nyoh-roh geye fan 牛丼
卵、牛肉、ピーマンのチャーハン qīngjiāoniúròu振り付け ching jyaowwnyoh-rohとchaoww-fan ピーマンビーフエッグチャーハン
牛肉とレタスのチャーハン shēngcainiúròuchǎofàn shnng-tseye nyoh-roh chaoww-fan 牛肉とレタスのチャーハン
牛ひき肉とバーベキューソースのチャーハン shā-chániúsōngfàn シャアチャアニョウソングファン 沙茶醤牛パインライス
ビーフフィレとホットピーマンのご飯 jiāoniúliǔファン ハングjyaowwnyohlyohファン ハングペッパービーフテンダーロインライス
カレービーフご飯 gālí-niúròufàn gaa-leenyoh-rohファン カレービーフライス
牛肉と黒胡椒ご飯 hēijiāoniúliǔfàn そこにjyaowwnyohlyohファン 黒胡椒ビーフテンダーロインライス
ベーコンと野菜の炒め物 fěicuìpéigēnchǎofàn fay-tsway pay-gnnchaoww-ファン エメラルドベーコンチャーハン
豚肉と黒胡椒のチャーハン hēijiāozhūròufàn そこにjyaowwjoo-rohファン 黒胡椒ポークライス
卵とソーセージのチャーハン choofànを待っています ホンチョンチャウファン 赤い腸のチャーハン
スペアリブ炒めご飯 huángjīndàpáifàn hwung-jin daapeyeファン 金漕ぎご飯
ハム入りチャーハン huǒtuǐchǎofàn hwor-twaychaoww-ファン ハム入りチャーハン
醤油で細かく切った豚肉のチャーハン JiangyouRouSichǎofan jiang-yoh roh srr chaoww-fan 醤油豚チャーハン
スペアリブご飯 jīngdūpáigǔfàn jing-doopeye-gooファン 京都リブご飯
豚肉のチャーハン コーヒーの床 laa-roh chaoww-fan ベーコンチャーハン
ミートボールご飯 shīzitóufàn shrr-dzrrtohファン ライオンヘッドライス
肉と野菜のチャーハン shíjǐnchǎofàn shrr jinchaoww-ファン チャーハン盛り合わせ
白ひょうたんとお肉の盛り合わせご飯 shíjǐndōngguālìpàofàn shrr jin dong-gwaa lee paoww-fan 冬瓜漬けご飯盛り合わせ
紅焼豚ご飯 lǔròufàn lyooスピリットファン ご飯に豚肉を炒めたもの
ポークスライスとキノコの蒸しご飯 xiānmózhūliǔpèimǐfàn sshyen mor joo lyoh pay mee-fan 新鮮なマッシュルームポークテンダーロインとご飯
豚肉と野菜のチャーハン qīngyèchǎofàn ching yeah chaoww-fan 青葉チャーハン
黒豆ソースのスペアリブご飯 chǐzhīpáigǔfàn chrr jrrpeye-gooファン ポークリブライスと黒豆ソース
豚肉の煮込みご飯、台湾風 táishìlǔròufàn teye shrr lyoorohファン 台湾の紅焼肉ご飯
チキンスープご飯 jītāngfàn ジートゥンファン チキンスープライス
海南チキンライス Hǎinánjīfàn ヘナンジーファン 海南チキンライス
さいの目に切った鶏肉、塩漬けの魚、細切りレタスのチャーハン Shēngcaisxiányújīluchǎofàn shnng-tseye srr sshyen yoo jee lee chaoww-fan 細切りレタスと塩漬けの魚と鶏肉のチャーハン
鶏肉の煮込みご飯 Kělèjīfàn カーラージーファン コークスチキンライス
鶏足煮込みご飯 Jītuǐfàn jee-twayファン チキンドラムスティックライス
チキンとチリとペッパーのライス Làzǐjīfàn laa dzrrjeeファン スパイシーチキンライス
鶏もつご飯 Jiāchángjīzáfàn jyaa-chung jeedzaaファン 自家製チキンミックスライス
カレーチキンライス Gālíjīfàn gaa-leejeeファン カレーチキンライス
うなぎの炒めご飯 Púshāományúfàn うんちshaoww男-yooファン 蒲焼うなぎご飯
塩辛い魚とさいの目に切ったナスのチャーハン Xiányújiālìchǎofàn sshyen yoo chyeah lee chaoww-fan 塩漬けの魚とナスのチャーハン
カレーソースに魚の切り身を添えたご飯 Gālíyúpáifàn gaa-leeyoo-peyeファン カレーフィッシュステーキライス
鮭ご飯 Sānwènyúfàn san wnnyooファン サーモンライス
シーフードチャーハン Hǎihuángchǎofàn heye hwungchaoww-ファン シーキングチャーハン
新鮮なエビのチャーハン Huoxiāchǎofàn hwor sshyaachaoww-ファン 生えびチャーハン
エビフライとスクランブルエッグのご飯 xiārenファンの交響曲 hwaa dan sshyaarnnファン 卵入りエビご飯
タイソースのタラとご飯 Tàizhīyínxuěyúfàn teye jrr yin sshwairyooファン タイソースシルバーシーフィッシュライス
カニ肉チャーハン Zhāopaiは決まり文句です jaoww peye gaoww sshyeah rohchaoww-ファン 特製ラムクラブチャーハン
エビのマギーソースご飯 新年 5月jyangrohsshyaaファン マギーソースポークエビライス
XO醤のシーフード盛り合わせチャーハン XOjiángixiānオーケストラ XO jyang heye-sshyen dan chaoww-fan XO醤でシーフードと卵を添えたチャーハン
エビチャーハン xiārenchǎofàn sshyaa rnnchaoww-ファン エビチャーハン
さいの目に切ったアワビとホタテの蒸しご飯 shāguōfùháomènfàn shaa gwor foo haomnnファン キャセロールリーガル煮込みご飯
8つの珍味ご飯 bābǎofàn baa-baowwファン トレジャーライス8個
卵チャーハン jīdànchǎofàn jee-dan chaoww-fan 卵チャーハン
野菜漬けチャーハン poocaichǎofàn paoww tseyechaoww-ファン キムチチャーハン
細切り野菜スープ、上海スタイルのご飯 Shànghǎipāofàn shaung-heyepaowwファン 上海泡飯ファン
野菜炒めご飯 shūinstallchǎofàn shoo-tseyechaowwファン 野菜チャーハン


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