上海で日ごとに地元の人のように食べる方法

グアンタンバオスープ餃子

あなたが快適ゾーンを離れて地元の食べ物と文化を探さない限り、あなたはそれを本当に経験したか理解したという満足感で中国を離れることはできません。

地元に行くことは、上海で本格的で文化的な体験を楽しむための最良の方法です。ここでは、のハイライトを切り上げました。 地元の食事 1日で体験できます。

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私たちの排他的な経験をお楽しみください 上海ローカルフードハントと私たちの地元のガイドがあなたを路地に連れて行き、そこで地元の人だけが見つけた最も人気のある地元の軽食を探すことができます。



上海の朝食用食品

朝食のための上海料理上海の朝食用食品

大まかに言えば、予算内の典型的な上海の朝食には、生鮮市場または朝食食堂の2つのオプションがあります。経験の浅い人にとっては、新鮮な市場は食堂よりも食べ物を見つけるのに適した場所です。食堂は騒がしく、満員で、観光客を歓迎しないことが多いので、地元の人が喜んで手伝ってくれない限り、それよりも苦痛になる可能性があります価値がある。

上海人は朝食においしい食べ物を食べる傾向があり、一般的な上海の定番は2人民元です( liang kuai qian )卵のパンケーキ。でも、暑いうちに食べてください。寒いときは味が鈍い。注目すべきもう1つの東南アジアのお気に入りは 油条、 棒状のドーナツは通常醤油と一緒に食べますが、砂糖と同じようによく食べます。

朝食の飲み物として、中国人は通常豆乳を持っていますが、これはご存知のように豆乳ではなく、「豆乳」の味がする豆乳ジュースであることに注意してください。親切に言えば、それは後天的な味であり、西洋的なものにこだわる場所が1つあれば、代わりにコーヒーを飲むことになるでしょう。

典型的な上海の昼食

小楊生煎は最高の1つです 上海の地元のレストラン 、およびの焦点であった 上海で最高のストリートスナックロード、Wujiang Lu 。ジェントリフィケーションプロジェクトのおかげで、通りに残っている数少ない飲食店の1つですが、その永続的な人気のおかげで、列に並ぶことが保証されていますが、それだけの価値はあります。

上海料理生煎饅

彼らは専門です 生煎饅、 豚ひき肉とスープを詰めた揚げ餃子。餃子を早く食べようとするのは大きな間違いですが、口が焦げて地元の人の注意を引くだけなので注意してください。

Wujiang Luの終焉後、Yunnan Nan Luは上海の最高のフードストリートになり、西洋料理のレストランがないため、Yunnan Nan Luは真に地元の体験を約束し、中国のポイントアンドチョイスダイニングオプションを多数提供します。 。

上海の食べ物については言及せずに話すのは難しいです TaiFungから 、それはより裕福な地元の人々に食料調達する一方で、それにもかかわらずそれは上海の食品シーンの主力です。上海には7つのレストランがあり、有名です。 小籠包 -肉とスープを詰めた薄い皮の蒸し餃子。友人や家族が私を訪ねてくるたびに、鼎泰豊は私が彼らを連れて行く最初のレストランの1つです。

Din Tai Fungの成功は、おいしい料理と優れたサービスという2つの原則に基づいて構築されており、ジェットラグとカルチャーショックに対する信頼できる対抗策です。その一部は、鼎泰豊が世界的に存在するという事実にあります。台湾が所有するチェーンは、ショッピングモールで頻繁に見られるため、設定はかなり中立的です。

ヘビの干支の性格

鼎泰豊の成功と人気はそれ自体を物語っていますが、可能であればテーブルを予約する必要があります。そうでない場合は、待つ準備をしてください。彼らの見出し 小籠包 さまざまなおいしいご飯、麺、または冷たい野菜料理によって十分にサポートされており、1人あたり約100RMBで、今日それについて悪い言葉を口にする人はほとんどいません。

その日のこの時点までに、残りの夜は少なくとも30人民元の食事が残っているはずです。パート2では、上海の地元の人がそれをどうするかを説明します。

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重要な場所

  • 屋台の食べ物: 雲南南路
  • シャオヤンシャンジアン :2F、269 Wujiang Lu、Taixing Lu Wujiang Road269の近く
  • Tai Fungから: G / F、上海センター、1376 Nanjing West Road;
    123 Xing Ye Road;
    168 Fangbangzhong Lu、ZhoujinLuの近く
上海を訪れるのに最適な時期 上海を訪れるのに最適な時期 あなたが知る必要があるすべてのこと もっと見る

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