ラサフードアンドレストラン

ラサへの旅行は、世界で最も高い10の都市の1つに観光客を連れて行きます。その高さのために、 ラサの気候 年間を通じて比較的涼しく、作物の栽培が困難です。 ラサの美食はその気候を反映しています だけでなく、典型的なチベット料理。

ラサへの訪問者は、伝統的な食べ物がカロリーが豊富で、肌寒い雰囲気と戦うためにしばしば非常に暖かく提供されることに気付くでしょう。しかし、訪問者は彼らに家を思い出させる食べ物を見つけることもできます。

伝統的なチベット料理に加えて、ネパール料理、中華料理、インド料理、四川料理、さらには西洋料理を提供するレストランもあります。



郷土料理の試食

典型的なチベット料理は、 大麦と濃厚な肉 。チベットでは、地域の歴史、地理的形成、地元の人々の栄養ニーズを反映した特別料理を提供しています。

ラサの観光客はこれらの料理を試食することをお勧めしますが、その多くは他の場所ではめったに見つかりません。ラサの料理の大部分は ヤク、マトン、ヤギの肉 野菜はほとんどまたはまったくありません。

プラスチシン

ギュルマは、ヤクや羊の血で作ったブラッドソーセージの一種です。

トゥクパ

トゥクパはヌードルスープで、通常はマトンまたはヤクの肉と一緒に出されます。

ティンモ

ティンモは蒸しパンやパンの一種です。通常は他の食品と一緒に出されますが、肉やチーズが詰められることもあります。

ツァムトゥク

チーズ、ツァンパ、ヤクまたは羊のストックで作ったスープ。

ツァンパ

ツァンパはチベットの国民食として知られています。それは通常、大麦粉で作られ、しばしばバターまたはヤクバター茶と混合されます。

飲み物

チベットの人々が楽しんでいる伝統的な飲み物もたくさんあります。これらには以下が含まれます:

ウサギの年

ヤクバター茶: 地元ではポーチャとして知られているヤクバター茶は、ヤクバター、茶葉、塩から作られています。温かいお召し上がりいただけます。

チャン: 大麦から作られたビールの一種。室温または非常に高温でお召し上がりいただけます。

ピンジョポ: 米から作られたワイン。

お問い合わせ

ラサのレストラン

ラサには多くのレストランがあり、観光客が増え続けるにつれて、飲食店の範囲も増えています。ラサの新しいレストランの多くは観光客向けで、地元料理のほか、四川料理、中華料理、インド料理、西洋料理を提供しています。

1. Phin Tsok GeDonレストラン支店

レストランはそれほど大きくはありませんが、店内はまったく別世界です。

チベット風の備品はかなり特徴的で、サーバーは妖精の乙女のように見えるかもしれません。牛肉や羊肉を使った料理はとても絶妙で、その分量は十分です。

牛肉と羊肉の繊細さにもかかわらず、彼らは一部の人々に同意しないかもしれません。甘いお茶とバーレーワインが特にお勧めです。ゲストをもてなすのに最適です。

1月の香港
  • 中国語: チベット家族宴会(Tuanjie Xincun Store)
  • 住所: 城関区TuanjieXin CunRoad1西門
  • 電話: 0891-6362228、0891-6320033
  • おすすめ料理: ジャガイモの蒸しパン、バター茶、デコクトマトンチョップ、牛の蒸し舌、羊の肺揚げ、バターで煮込んだジンセンフルーツ)
  • 1人あたりの平均価格: 68元
  • 住所: 城関区TuanjieXin CunRoad75東部の北門

2.スノーゴッドパレス

ポタラ宮のふもとに位置するチベットスタイルのレストランは、うらやましい地理的位置を楽しんでいます。バター茶の味わいを楽しく楽しめます。その上、多くの料理はかなりおいしいです。食べ物の部分は十分であり、価格は手頃な価格です。ただし、一部の料理は少し油っぽい場合があります。

  • 中国語の名前: Xveshen’gong Zangshi Canting
  • おすすめ料理: ヤク牛の焙煎、ヨーグルト、じゃがいも蒸し饅頭、ご飯をジンセンフルーツで炊いたもの
  • 1人あたりの平均価格: 71元
  • 住所: 布達誘宮広場の西側、カンガンイーストロード
  • 電話: 0891-6825866

また読む ラサウエスタンレストラン

私たちと一緒にチベットを体験してください

中国のハイライトはあなたの中国旅行の専門家です。私たちはあなたがこのお祭りを体験するためにチベットに旅行するように設計するのを手伝うことができます。以下を参照してください 人気のチベットツアー インスピレーションのために:

  • 10日間の北京-ラサ-上海
  • 5日間のラサクラシックとヤムドロック湖-ツアー
  • 西寧から電車で7日間のチベットツアー
  • 5日間のラサクラシックとヤムドロック湖-ツアー
  • 4日間のラサハイライトコンフォートツアー

作成するために私達に連絡することもできます チベットツアー あなたのために。